Se queremos comer de forma saudável com consistência, é importante criarmos um portefólio de receitas que sejam rápidas de fazer, simples e ao mesmo tempo que temos alimentos de que gostamos e nos dão alguma sensação de conforto ao comer.
A comida saudável para ti deve ser fácil o suficiente de praticar de forma a que a consigas fazer regularmente e não apenas quando estás motivada e a vida corre lindamente e sem stress.
Este é um exemplo do meu portefólio.
Por hábito cozo sempre cereais para várias refeições em vez de os cozinhar todos os dias o que ajuda muito a fazer refeições como esta sem gastar tempo nenhum.
Desta vez utilizei:
Arroz basmati cozido simples
Tomate seco em azeite
Abacate
Rúcula
Queijo feta
Temos fontes de gorduras boas, fibras e compostos bioativos da rúcula, proteínas essencialmente do queijo feta e hidratos de carbono complexos. Temos uma refeição cheia de sabor, saudável e muito rápida de fazer.
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